Tram 28
Pasteís de Nata

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Polarzauber Zürich HB

Datum: 20.11.-24.12.25

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Datum: 20.11.-06.01.26

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Datum: 27.11.-23.12.25

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Datum: 18.12.-21.12.25

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Datum: 18.12.-21.12.25

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Über Uns

Willkommen bei Tram 28 Pastel de Nata! Wir sind ein leidenschaftliches Unternehmen, das sich auf den Verkauf von köstlichem portugiesischem Süssgebäck spezialisiert hat. Unsere Wurzeln liegen in Portugal, wo die Tradition des Backens fest verwurzelt ist.

Unser Hauptprodukt, das berühmte Pastel de Nata, ist ein himmlisches Cremetörtchen, das mit seiner knusprigen Kruste und der samtigen Füllung begeistert.

Obwohl wir keinen festen Standort haben, sind wir regelmässig auf verschiedenen Veranstaltungen wie Streetfood-Märkten und Messen anzutreffen. Dort bringen wir ein Stück portugiesischer Backkunst zu unseren Kunden und teilen die Freude an diesem traditionellen Gebäck.

Besucht uns auf unseren nächsten Events und lasst euch von unseren Leckereien verführen!

Unsere Spezialitäten

Natas

Natas

Das Pastel de Nata ist ein klassisches portugiesisches Gebäck, das für seinen unverwechselbaren Geschmack und seine zarte Textur bekannt ist. Diese köstliche Köstlichkeit besteht aus einem knusprigen, blättrigen Teig, der mit einer cremigen, vanilleartigen Puddingfüllung gefüllt ist. Bei der Zubereitung wird der Teig sorgfältig geschichtet, um die perfekte Balance zwischen Knusprigkeit und Fluffigkeit zu erreichen. Die Füllung wird aus frischen Eiern, Zucker, Kondensmilch und einem Hauch von Zimt und Zitrone hergestellt, was dem Gebäck seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

Brioche

Brioche

weich, luftig und einfach unwiderstehlich. Mit seinem zarten Teig und einer fein abgestimmten Cremefüllung versprüht dieses Gebäck echten portugiesischen Charme und ist ein süsser Höhepunkt für jeden Geniesser.

Berliner

Berliner

fluffiges Hefeteiggebäck mit einem Hauch Vanillearoma, zart gezuckert und gefüllt mit einer cremigen Puddingfüllung. Ein unwiderstehlicher Klassiker der portugiesischen Backkunst.


Alle unsere Produkte werden frisch und mit viel Liebe von Hand hergestellt. Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass jedes Gebäck den authentischen Geschmack Portugals widerspiegelt. Ob süss oder herzhaft – unsere Leckereien werden täglich frisch zubereitet und direkt verkauft, damit du den vollen Genuss erleben kannst.

Erlebe die Frische und Qualität in jedem Bissen!

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  • Bruno Goncalves
  • St. Gallen
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